Новые рецепты

Запеченный картофель с кайзером и сметаной

Запеченный картофель с кайзером и сметаной


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Картофель вымыть, нарезать кубиками и отварить с небольшим количеством соли.

Сварить кайзер с небольшим количеством масла, добавить перец и щепотку соли.

Сливки смешивают с яйцом, кайзером и чесноком и кладут на отварной картофель.

Смажьте противень для йены маслом / сливочным маслом, добавьте состав, натрите сыр на терке и запекайте 15 минут.

При подаче добавить сверху нарезанный укроп


Похожие рецепты:

Пирог со шпинатом и сыром

Домашний пирог со шпинатом и сыром, приготовленный с пармезаном, сметаной и тестом для пирогов, приправленный тимьяном

Халва пирог

Пирог с халвой, приготовленный из муки, яиц, масла и сахарной пудры

Тыквенный пирог с нежным тестом

Тыквенный пирог с домашним тестом, сдобренный корицей и тертой цедрой лимона


КАРТОФЕЛЬ & # 8220КАРБОНАРА & # 8221 & # 8211 LA TIGAIE

Картофель & # 8220карбонара & # 8221 на сковороде & # 8211 Рецепт молодого картофеля, обжаренного на масле, с беконом, заправленного сливочным соусом с пармезаном & # 8211, его легко приготовить, и он настолько вкусный, что вы будете возвращаться к этому рецепту чаще, чем думаете.

Нам это нравится картофель & # 8220карбонара & # 8221 на простой сковороде, с салатом рядом, но они также могут быть хорошей идеей для гарнира.

Картофель можно найти круглый год, но новые, весной, маленькие и милые, и я не могу уйти с рынка, не взяв хотя бы килограмм, даже если в этот период цены на них немного завышены.

Молодой картофель, собранный до созревания, намного слаще и готовится быстрее и легче.

Кроме того, кожуру снимать нельзя, а нужно очень хорошо промыть. Если вы хотите очистить их, вы можете сделать это только абразивной частью губки или проволочной губкой, но для них также есть специальные щетки. Дополнительным аргументом в пользу того, чтобы не беспокоиться о кожуре, является то, что она является источником клетчатки и нитратов.

Картофель & # 8220карбонара & # 8221 на сковороде они не впитывают много жира, и сливочно-сливочный соус с пармезаном прилипает к ним.

Я видела в сети рецепт, приготовленный в духовке, но мне показалось, что я потратил слишком много времени, и внешний вид соуса выглядит так, как будто это сыр. Наверняка вам понравится картофель & # 8220carbonara & # 8221 на сковороде, потому что его просто, быстро и легко приготовить. Максимум 30 минут вы можете сесть за стол.

Это рецепт, который можно использовать как на обед, так и на ужин.

Если вы новичок в кулинарии, нужно осторожно варить картофель в холодной подсоленной воде. Варите их до тех пор, пока в них легко не войдет сахар.

Каждую весну в нашем доме варят больше картофеля, чем в остальное время года. Нам очень нравится молодой картофель, и вы можете убедиться в этом, поискав в блоге другие рецепты. Ниже я оставляю вам самые популярные рецепты:

Вот список ингредиентов и способы приготовления картофеля & # 8220carbonara & # 8221 на сковороде.

ИНГРЕДИЕНТ:

1/2 чайной ложки свежемолотого перца

100 мл сметаны для приготовления

зелень петрушки для украшения

Оставляю для начала, как подготовить в видеоформате. Рекомендую посмотреть его на YouTube и приглашаю подписаться на мой канал.

Я выбрала новую мелкую картошку, которую не нужно чистить. Я вымыл их и варил в холодной воде с 1 чайной ложкой соли в течение 15 минут или до тех пор, пока вилка не войдет в них легко. Вы также можете использовать крупный картофель, который после отваривания нарежете кубиками.

На очень большой сковороде я нагрел столовую ложку масла и обжарил бекон. Когда он подрумянился, я вынул его и положил в миску. В ту же сковороду кладу кубик масла, а когда оно растает, добавляю отварной картофель.

Я перемешивал их время от времени, не очень часто, чтобы они равномерно подрумянились.

Когда жарились, кладу на картошку бекон, перемешиваю, потом заливаю сливками для приготовления. Я посыпала солью, свежемолотым перцем и 2 столовыми ложками мелко натертого сыра Пармезан. Я перемешала до гомогенизации состава и оставила на огне, пока соус не загустеет и не пристанет к картофелю.

Я кладу их на тарелку и посыпаю тертым пармезаном и несколькими нарезанными нитками петрушки.

Картофель карбонара, обжаренный на сковороде, очень вкусный.

Мы съели их с большим аппетитом!

Были и другие сезонные деликатесы: отварная зеленая спаржа и зеленый салат.

Я также приглашаю вас в группу Готовлю с друзьями - Вкусные рецепты.


Запеченный картофель с кайзером и сметаной - Рецепты

Из земли неа Марин,
Среди олтенцев самые смешные,
Предлагаем вам пюре
С сыром и луком-пореем.
Муика! Когда мы едим
У меня был отличный аппетит
Еще можно налить еще заибар,
Надеть на шею.

Что нужно на 4 порции (рисунок 1)
& # 8211 1 кг картофеля
& # 8211 100 мл молока
& # 8211 2 столовые ложки сливочного масла
& # 8211 1 нить лука-порея
& # 8211 200 гр сыра
& # 8211 саре

План работы:
Картофель очищаем, промываем и нарезаем кубиками. Картофель отварить с щепоткой соли (рисунок 2). Оставьте на огне, пока вилка не войдет в них, затем слейте воду. Пассировать картофель, добавить масло, молоко и соль по вкусу.
& # 8211 Вымойте и нарежьте лук-порей. Разогреваем либо в масле, либо в сливочном масле (рисунок 3).
& # 8211 Смешайте картофельное пюре с заправленным луком-пореем (рисунок 4) и переложите его в жаропрочную посуду. Добавьте тертый сыр (рисунок 5).
-Оставьте в горячей духовке примерно на 20 минут, пока сыр не растает (фото 6).
& # 8211 Отличного аппетита! (рисунок 7)

Время подготовки: 50 минут
Цена: 3 лея / порция (может варьироваться в зависимости от того, где вы берете ингредиенты и инфляцию)


Молодой картофель со сметанным соусом и козьим сыром

Весна пришла с новыми блюдами, включая молодой картофель со сметанным соусом и печеный козий сыр.

Как и большинство румын, мы потребляем картофель, и я думаю, что он есть у нас на столе хотя бы раз в неделю.

Молодой картофель со сметаной и укропом напоминает мне не только о детстве, но и о начале лета. Моя мама готовила эту еду не чаще двух раз в год, но регулярно каждый год.

В этот раз я выбрала вариант с детскими корнями, но адаптированный под свои весенние пожелания. Элементами сюрприза являются как козий сыр, так и всевозможная зелень. Все пошло в духовку для более кремовой текстуры и лучшего вкуса.

Ингредиенты на 4 человека:

  • 1,2 кг молодого картофеля
  • 400 мл сметаны жирностью более 25%
  • 100 г козьего сыра LaColline
  • 75г соленый футляр (телемея)
  • 1 звено петрушки
  • 1 связь с хасматучи
  • 3-4 зеленых луковицы
  • соль перец
  • фульги чили

Как приготовить молодой картофель со сметаной и козьим сыром:

Запустите духовку при 200 г Цельсия.

Молодой картофель хорошо промыть и нарезать крупными кубиками.

Зелень промываем под проточной водой, сливаем и мелко нарезаем.

В кастрюлю залейте 2,5 л подсоленной воды. Когда вода закипит, выложите картофель и оставьте его там прим. 5 минут. Слить воду и смешать со сметаной, тертым сыром, солью и перцем.

Все ингредиенты хорошо перемешиваются и состав переливается в керамический или йенский лоток. Посыпьте картофель хлопьями чили (по желанию).

Поставьте противень в духовку прим. 30-35 минут.

Это новое блюдо из картофеля со сметаной и козьим сыром восхитительно. Весенняя зелень приносит свежесть и неповторимый вкус, особенно хасматучи.

Картофель подают горячим с другими мясными блюдами, салатами или рыбой.


Запеченный картофель с кайзером и сметаной - Рецепты

  • 350 г макарон (корнетти - или любой другой вид коротких макарон), 200 г соленого творога, 200 г сметаны, 2-3 яйца, немного сливочного масла, соль, белый перец, молотый мускатный орех.

14 Отзыв на "Паста с сыром и запеченным кайзером"

Боже, как аппетитно выглядит :). Я люблю это: X. Много поцелуев

Спасибо большое, Мария! Они супер хороши :) Целую!

От красивого вида у меня текут слюнки j & # 39adoreeeeeeeeee

Добро пожаловать на ужин сегодня вечером.
Целовать!

Цвет сыра на финальном приготовлении .. мама .. мама!

Мария, мы их тоже подали на обед, как в пятницу :)) Щенок!

Красивый цвет дают яйца (потому что у меня органические яйца от деревенских кур). но сыр тоже из страны и все равно хороший :)

Какая черта. Я тоже хочу порцию. что я давно не ела ..
Много поцелуев

Спасибо, Симо! Целую с удовольствием и жду тебя на порцию)

Я уже много лет не пекла макароны в духовке, да будет стыдно, правда? :( Ты заставил меня жаждать.

Адина, я обычно делаю их сладкими. с сахаром вместо кайзера и сладкого сыра. Я так рада, что тебе понравилось! Целовать!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарии! Анонимные и нецивилизованные люди не допускаются в этот блог!


Слоеный молодой картофельный пудинг - это вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Картофель вымыть, очистить от кожуры и отварить целиком. После того, как они закипят, нарежьте дольки. Яйца, сваренные вкрутую, сварить, очистить и нарезать горизонтально.
Перец вымыть, очистить и нарезать соломкой, а кайзер нарезать кубиками.
Выложите слой картофеля в терракотовую миску, смазанную оливковым маслом. Сверху выложить ломтики болгарского перца, затем кубики кайзера, ломтики яиц и сверху снова ломтики картофеля.
Сделайте молочный соус из яиц и муки, в который вы добавите соль, перец, измельченный укроп, измельченный чеснок, базилик, орегано, хорошо перемешайте и полейте слоями в миске.

Напоследок посыпать тертым сыром. Поместите миску с молодым картофельным пудингом слоями в духовку на дно и через 30 минут поднимите миску вверх на 15 минут.

Слоеный молодой картофельный пудинг подается горячим. Это вкусно.


Способ приготовления

Очистить тыкву, натереть на терке и нарезать соленой водой.
Отварим только половину.

Куриную грудку промывают, очищают от костей и разрезают на более мелкие кусочки.

Сделайте соус, смешав сметану с молоком, лимонным соком, солью, перцем, базиликом, овощами, укропом и мелко нарезанной петрушкой.

Смажьте жаропрочную посуду небольшим количеством масла и посыпьте панировочными сухарями.
Выложите осушенный картофель, затем кусочки курицы и полейте сметанным соусом.
Запекать в горячей духовке 15 минут. с крышкой и еще 15-20 мин без крышки.

Подавать горячим, сбрызнув сметаной.
смешать с чесноком, солью и мелко нарезанной зеленой петрушкой.


Запеченный картофель со сметаной, вином и чесноком

Румынам это нравится иметь на столе, красиво украшенном к Рождеству, как можно больше блюд из свинины. Тоба, пифтия, кальтабос, сармалеле, сосиски и стейк из свинины - самые распространенные блюда в меню на зимние праздники. Очевидно, что мы можем найти достаточно аргументов против меню, которое изобилует блюдами из свинины, жирными и тяжелыми, но в конце концов, это выбор каждого. Я предлагаю вам только чуть более легкий рецепт стейка из свинины и гарнир к нему. Начинаем с гарнира: печеный картофель со сметаной, вином и чесноком. По сути, это картофельная запеканка, разновидность Gratin dauphinois, только в ней используется белое сухое вино, а сверху кладем тертый сыр пармезан, для аппетитной и вкусной корочки.

Для праздничной трапезы можно заранее приготовить запеканку и просто разогреть ее в нужный момент. Если у вас нет сыра пармезан и вы не можете тратить на него слишком много денег, у вас есть возможность использовать жирный и слегка острый сыр (например, Добруджа).

Еще более последовательный вариант гарнира из печеного картофеля - Гратин с сыром Грюйер и шалфеем.

Ингредиенты (на 6 порций):
& # 8211 1,2 кг картофеля
& # 8211 сливочное масло 15 г
& # 8211 чеснок 6 щенков (15 г)
& # 8211 жидкий крем 200 мл
& # 8211 белое сухое вино 100 мл
& # 8211 Пармезан гоночный 50 г
& # 8211 соль, перец

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Нарежьте картофель тонкими ломтиками (желательно на терке типа Borner, чтобы облегчить вашу работу и чтобы ломтики были одинаковой толщины). Смажьте большую миску Jena сливочным маслом. Положите нарезанный картофель и присыпьте чеснок через пресс между ними. Смешайте в миске белое сухое вино и сметану, щепотку соли и немного молотого перца. Слегка полейте смесью картофель. Сверху посыпать тертым пармезаном.

Накрыть алюминиевой фольгой и поставить в горячую духовку. Оставьте на 45 минут, затем снимите фольгу и поднимите температуру до 200 градусов Цельсия. Оставить еще на 35-45 минут или пока картофель хорошо не пропитается, а сверху не получится красноватая корочка из пармезана. Подавайте запеканки горячими.