Новые рецепты

Невероятная съедобная ножка

Невероятная съедобная ножка


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Здоровое питание по-прежнему должно быть восхитительным.

Подпишитесь на нашу ежедневную рассылку, чтобы получать больше отличных статей и вкусных, полезных рецептов.

Когда я учился в колледже, я работал в этом музыкальном магазине (ну ладно, я старый), и меня часто спрашивали, какой у меня любимый альбом. И я обычно отвечу на вопросы Joy Division Ближе(Хорошо, я старый претенциозный англофил). И это убеждение я сохранял до самого недавнего времени, когда я столкнулся с холодными, неопровержимыми фактами из колонки «Воспроизведено» в моей медиатеке iTunes (это отслеживает частоту, с которой вы слушаете определенную песню). По имеющимся данным, Ближедаже близко не к моему любимому альбому. Как оказалось, Creedence ClearwaterRevival’s Платина это то, что я слушаю больше всего. Это имеет смысл, так как это один из моих вариантов по умолчанию, когда я не имею в виду ничего конкретного, а просто хочу пробить несколько мелодий. Точно так же с тех пор, как я стал профессионально готовить, меня часто спрашивают, какая моя любимая еда. "Vealsweetbreads" был моим стандартным ответом на этот запрос, и мне нравится БлижеПотребление маленьких кусочков при подходящих условиях - это восхитительный опыт, который стоит смаковать. Проблема в том, что, как работающий родитель, звезды редко совпадают (то есть я и ихиссус нервничаем и теряем несколько сотен долларов на обед и няню) для сладкое наслаждение.

Так что я подумал о том, что у меня настоящий любимая еда (то есть то, что я готовлю и ем больше всего) - это, и я почти уверен, что если бы на моем обеденном столе была колонка «Сыграно», куриные голени на гриле возглавили бы список. Сейчас есть ряд продуктов - свиная вырезка, креветки, яйца - которые обеспечивают здоровую отдачу от легкости приготовления до уровня вкусовых ощущений, но у голени есть несколько уникальных вещей. Как и в случае с болотом-блюз-роком CCR, есть мясо на гриле, но есть еще один бонус - это оригинальное мясо на палочке. Да, здесь можно спорить о ребрышках, но фактор простоты использования одной рукой выталкивает голень через край. Текстовые сообщения и вождение? Главный нет-нет. Писать и есть голень? Это просто многозадачность (на самом деле, я сейчас ем одну). Устали ссориться с вашим 4-летним ребенком из-за того, что он ест пасту пальцами? Поставь юного Одина локтями на стол и дай им поиграть в куриную ножку.

А между тренировками по футболу, уроками игры на гитаре и просто общим уходом за детьми обеды на лету - важная часть жизни нашей семьи. Так что не только простота употребления работает на его пользу (он отлично подходит для еды стоя или даже на ходу), курица-гриль также относится к пантеону продуктов - наряду с пиццей и пирожным, которые одинаково вкусны в горячем, холодном или любом другом виде. Сейчас, когда мы заняты в течение учебного года, иногда нагревание пищи - это вариант, который выходит прямо из окна, поэтому тарелка куриных окорочков на гриле в холодильнике не только отлично подходит для ужина, но и позволяет приготовить послеобеденные закуски. andschool обедает ветерок. А в утренней гонке с опозданием на счет каждой секунды бросить пару штук в пакет для сэндвичей занимает даже меньше времени, чем PB&J. О, и вы отправляете своего драгоценного ангела (ангелов) в школу со здоровой домашней едой, бла, бла, бла ...

И в эти времена большой экономической нестабильности… Хорошо, это не превратится в одну из этих колонок. А если серьезно, вы можете получить целую лодку этих лохов за дешево. Пусть короли и королевы лакомятся своей дорогой куриной грудкой, я возьму на себя банальное величие голени в любой день. На самом деле я никогда не готовлю меньше десятка. Вы определенно не хотите выходить из дома, пока не будете готовы. Обычно я зажигаю гриль в воскресенье вечером, зажигаю около 15-20, и этого достаточно, чтобы у нашей семьи была примерно середина недели. Честно говоря, отборное мясо этого последнего, одинокого, поверх простого салата в среду вечером, делает фантастический ужин.

Наконец, когда лето подходит к концу (но не за горами последний сезон), я также хотел бы сказать, что в его качестве восхитительного, легкого в употреблении, подавать при любой температуре, десятки мегаполисов и топ- Качественные остатки пищи, голени станут идеальным блюдом для вечеринки для следующего приготовления. Просто загрузите на гриль 20, 30 или 40 (на самом деле небесный предел), смешайте несколько быстрых и легких соусов (см. Ниже), и у вас будет интернациональный буфет с курицей. по преимуществу моментально. Они по-настоящему нравятся публике, как (поверьте мне, здесь) CCR вместо Joy Division на стереосистеме. (Фотографии маринованных куриных ножек на гриле здесь).

Примечания по приготовлению: я просто бросаю голени в миску с небольшим количеством оливкового масла, соли и перца и жарю их на сильном гриле длинной стороной (с большей кожицей) вниз в течение примерно 10 минут, чтобы кожа стала хрустящей, а затем переворачиваю их. сверху, уменьшите огонь до среднего и дайте им покрываться крышкой 15-20 минут, чтобы они хорошо и медленно зажарились. Обязательно обратите на это пристальное внимание, так как гриль определенно будет иногда вспыхивать от курицы в шкуре.

Соусы для макания:Все это очень просто, и их можно хранить в холодильнике минимум неделю. Просто взбейте ингредиенты в любой нужной пропорции. Их практически невозможно испортить. Единственное, что вы можете сделать, это налить слишком много имбиря в азиатском, но я бы сказал, что к тому времени, когда вам надоест его тереть, у вас будет достаточно.

Кисло-сладкий: сладкий соус чили, рисовый винный уксус, соевый соус, шрирача, сок лайма, зеленый лук, тертый имбирь, измельченный чеснок

Солнечный соус: майонез, дижонская горчица, шрирача, яблочный уксус

Мексиканский: Мексиканский острый соус, сметана, кинза, сок лайма

БАРБЕКЮ: Ваш любимый