We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ингредиенты
- Пшеница:
- 125 г сливочного масла
- 230-240 г муки
- 1 или
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка сахарной пудры
- кожура с 1/2 лимона
- сок 1/2 лимона
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1 щепотка соли
- Кремовый цвет:
- 500 г сладкого творога
- 400 г сметаны
- 250 г сахара (или по вкусу)
- 2 флакона ванильной эссенции
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 4 яйца
- замороженная или свежая малина
- мятные листья
Способ приготовления
Пшеница:
Масло смешать с сахаром и солью.
Положите взбитое яйцо, цедру лимона и пищевую соду в сок 1/2 лимона.
Постепенно добавляйте муку и перемешивайте, а затем начинайте замешивать тесто руками. Если он окажется липким, добавьте еще немного муки, пока он не прилипнет к рукам.
Оберните тесто пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час или 20-30 минут (если вы торопитесь).
Вынуть тесто и разложить его скалкой на тонком круглом листе, который мы поместим в круглый противень, застеленный бумагой для выпечки.
Проколоть верх вилкой с места на место и наполнить кремовый цвет: смешать в миске творог с сахаром, затем добавить сметану.
Добавить яйца по одному, помешивая вилкой, а в конце добавить лимонный сок и эссенцию и перемешать до однородной массы.
Вылейте сливки поверх сковороды и поставьте сковороду в разогретую духовку примерно на 1 час на слабом огне.
Когда крем покрылся глянцевой пленкой (он закрепился), выключите огонь и оставьте остывать в духовке.
После остывания переложить на тарелку, украсить малиной и листьями мяты и хранить в холодильнике.
Приглашаю на десерт! <3
Если вам понравился наш рецепт «Чизкейк с лимоном и малиной», не забудьте его просмотреть.
Похожие рецепты
- Лимонный чизкейк
- Мини-творожные творожные пирожные с лимоном
- Лимонный чизкейк
- Лимонный чизкейк
- Лимонный чизкейк
- Чизкейк с лимоном и ананасом
Способ приготовления
| Смешиваем пальцами ингредиенты столешницы (молотый миндаль, масло какао и хлопья киноа), пока не получим смесь, напоминающую крошку. Выдавите состав на дно подноса с кольцами, чтобы получить твердую основу для чизкейка. |
| Слейте воду из тофу и слегка раздавите его. Слейте воду с миндаля и очистите его. Поместите все ингредиенты в блендер и хорошо перемешайте, пока не получите однородный густой крем. |
| Вылейте сливки в сковороду и поставьте торт в холодильник на 24 часа (на ночь). |
| На следующий день чизкейк подаем холодным. |
Я использовала ванильный крем-мед от Kzarinne Bio Boutique, как из-за восхитительного вкуса, так и для кремовой консистенции.
Поделиться заботой
Похожие товары:
Измельчите печенье в кухонном комбайне или в мешочке со скалкой, затем добавьте растопленное масло и сахар. Смешайте все ингредиенты и выложите все в поддон со съемным кольцом диаметром 28. Холодает.
Коровий сыр также дает робот (по желанию). Отдельно взбить холодные сливки, примерно через 3 минуты добавить сахар и взбивать, пока они не станут твердыми. Затем смешать с сыром. Желатин гидратируется по инструкции, а после гидратации ставится в микроволновку на 10-15 секунд или на огонь. БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ, его нельзя кипятить. Нанесите желатин на вышеуказанный состав и хорошо перемешайте, а затем вылейте его на противень.
Выложите все ингредиенты в кастрюлю и тушите, пока они не начнут загустевать. С помощью блендера или робота измельчите все, а затем пропустите через сито. Это если тебе не нравятся семена. Мы используем оба варианта. С желатином действуйте, как описано выше, только теперь добавьте его прямо в горячий сироп. Полить сливочным сыром. Оставьте на некоторое время, затем дайте остыть в течение 2 или 3 часов.
Торт с малиной, лимоном и хрустящим миндалем
Очень хороший торт! Хрустящий слой с миндалем должен быть очень хорошим!
Мне также понравился бы кусочек, потому что я люблю фруктовые торты, а у вас замечательный торт.
большой! и впечатляет своим жестом!
удачи твоему другу & gt: d & lt
целую тебя и хорошей недели!
Я умираю после чего-нибудь хрустящего, а если это с миндалем, то еще один балл!
Для меня малина и лимоны - очень удачное сочетание!
Обожаю малину! К счастью для меня, у меня есть двор, где я прошу молитв, от которых меня охватывает похоть. Я не хочу использовать его на тортах. E pu & # 539in & # 259.
Так хорошо .. Мне очень нравится вкус малины!
Легкий в приготовлении рецепт и определенно ВКУСНЫЙ! целовать
Самый лучший! Обожаю эти торты. Поцеловать тебя
Отличный торт.
Много поцелуев
Вкусный торт. Обнимаю, добрый день, Даниэла.
Я люблю фруктовые пирожные, они прекрасны и полны аромата.
Хорошие друзья не смотрят.
Особенно с техникой, которая есть у нас сейчас.
Вы увидите, что расстояния даже не будут соблюдаться при общении в сети.
Такое вкусное прощание сделало связь сильнее.
Ах, что за доброе дело здесь! Я тоже это хочу.
Оставьте ответ отменить ответ
Об авторе
Привет, это Паула! Я автор блога, человек за камерой и тот, кто носит фартук на кухне. Приглашаю вас открыть для себя деликатесы, представленные на Enjoy Dessert!
Лимонный торт с малиновым желе
Ингредиенты: (лоток: 18см, # 8211, 3 столешницы)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Пшеница:
⠀⠀⠀⠀⠀
▪️190 г муки
▪️120гр.
▪️75 мл масла
▪️75 мл молока
▪️3 яйца
▪️130 мл шеф-повара
▪️1 чайная ложка разрыхлителя
▪️1 / 2 чайной ложки пищевой соды
▪️1 столовая ложка цедры лимона
Кремовый цвет:
▪️60 г старого порошка
▪️300 г маскарпоне
▪️200 мл взбитых сливок
▪️1 столовая ложка лимонного сока
Малиновое желе:
▪️200 г замороженной малины
▪️2 столовые ложки сахара
▪️4 г желатина
▪️40 мл холодной воды
Для сиропа: 150 мл лимонада (подслащенного медом, я сделала его из 2 лимонов)
Способ приготовления:
Для начала подготовим столешницу. Взбить яйца с сахаром венчиком до кремообразной консистенции. Затем тонкой нитью добавьте масло и перемешайте. Далее идет кефир, молоко и цедра лимона. В конце добавляю муку, непрерывно перемешивая, разрыхлитель и пищевую соду.
Я наливаю столешнице форму диаметром 18см. Обычно я выпекаю каждую столешницу отдельно, используя 2 одинаковых противня, которые находятся на одном уровне духовки. Из вышеуказанного количества получается 3 столешницы. Ставлю в разогретую до 180 ° С духовку на 10-15 минут. Мы пробуем уловку с зубочисткой.
После того, как ботва запечется, я дам им остыть на гриле. Я обычно делаю их вечером, чтобы оставить в холодильнике на ночь. После того, как они остыли, их намного легче нарезать.
На следующий день я позабочусь о малиновое желе. Засыпаю гидратированный желатин в стакан с холодной водой и оставляю на 5-10 минут. Ставлю малину с сахаром на слабый огонь и постоянно перемешиваю, пока не получится слегка свернувшийся соус, а малина полностью не разложится. Снимаю с огня и добавляю желатин из стакана, помешивая, чтобы перемешать.
Кремовый цвет это очень просто и готовится за несколько минут. Ингредиенты должны быть холодными из холодильника. Иногда я кладу лопасти миксера в морозильную камеру на несколько минут, прежде чем взбивать взбитые сливки. Итак, я кладу все ингредиенты в миску (кроме лимонного сока) и перемешиваю, пока крем хорошо не затвердеет и не перестанет стекать со сковороды. Затем добавляю лимонный сок и еще немного перемешиваю. Используйте крем для качественных взбитых сливок.
Как собрать торт?
Смажьте тарелку, в которую я буду помещать торт, и смонтируйте первую вершину небольшим количеством крема. Я полирую его лимонадом и лопаткой намазываю слой сливок. Затем, используя пост с круглым дуэтом, я рисую стену из крема, чтобы поддержать желе. Я поместила малиновое желе в середину ложкой, оставив половину для второго слоя. Вы можете найти более подробную информацию об этом процессе в Instagram.
Охладите торт на 5-10 минут, чтобы кисель немного застыл. Затем переходите к следующей столешнице и последнему слою крема и желе. Я делаю то же самое, а в конце покрываю последний верх оставшимся кремом. Я выравниваю лопаткой и украшаю дольками лимона и свежими фруктами.
PS: Если торт вам покажется слишком сложным, вы можете попробовать быстрый и не менее эффектный вариант: маффины с малиновым соусом и кремом из маскарпоне.
