We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Багет разрезать пополам, затем пополам вдоль.
Смешайте мягкое сливочное масло с оливковым маслом, пока оно не станет пастой.
Добавьте измельченный чеснок, орегано, соль, измельченную петрушку и хорошо перемешайте, пока все не станет однородным.
Половинки багета смажьте обильным слоем масляной пасты.
Выложите намазанный хлеб на форму и оставьте в духовке при температуре 240 градусов примерно на 10 минут, пока он не подрумянится по краям, в области корочки. (без пригорания).
Мы перемещаем противень на верхний уровень духовки и оставляем его примерно на 2-3 минуты, также при температуре 240 градусов, пока он не подрумянится.
Дать немного остыть, затем нарезать хлебным ножом кусочки шириной около 2 см. Мы подаем их сразу же, так как они хрустящие, или можем положить их в бумажный пакет, чтобы съесть на следующий день.
Метод приготовления:
1. Дайте маслу размягчиться при комнатной температуре, чеснок очистите, разрежьте пополам и удалите зародыши с середины.
2. Затем положите чеснок в металлическое ситечко и поставьте его в кастрюлю с водой на плите. Оставьте на 5 минут с момента закипания воды, а затем отставьте.
3. Положить мягкое сливочное масло и нарезанное кубиками сливочное масло в робот-миксер, добавить лук, чеснок и перец. Сначала перемешайте пару оборотов, а затем добавьте масло, которое помогает перемешиваться.
4. Добавьте петрушку и перемешайте до получения пастообразной массы. Поместите его в банку и держите в холодильнике на 24 часа или в морозильной камере дольше.
Хлеб с чесноком и моцареллой
Легкий способ приготовления, идеально подходит для закуски или рядом с порцией пасты.
Обжарьте чеснок в столовой ложке горячего масла и 1/2 чайной ложки воды на слабом огне, пока чеснок не станет золотистым.
Смешайте острый чеснок с остальным маслом, солью и перцем и распределите полученной смесью половинки багета.
Положите половинки друг на друга, заверните в алюминиевую фольгу и запекайте 15 минут.
Затем выложите половинки багета в разложенном виде смазанной стороной вверх на противень, снова поставьте в духовку на 7 минут. Посыпьте хлеб моцареллой и снова поставьте в духовку на 3-5 минут, пока моцарелла не станет мягкой.
Активируя и используя платформу комментариев, вы соглашаетесь с тем, что ваши личные данные будут обрабатываться PRO TV S.R.L. и компании Facebook в соответствии с Политикой конфиденциальности PRO TV и Политикой использования данных Facebook.
Нажатие кнопки ниже означает ваше согласие с ПОЛОЖЕНИЯМИ И УСЛОВИЯМИ ПЛАТФОРМЫ ДЛЯ КОММЕНТАРИЙ.
Жареная скумбрия
Жареная скумбрия - это блюдо, напоминающее о праздниках и барбекю, а его вкус - предвестник жаркого времени года.
В конце апреля - начале мая ясенки стаями мигрируют из Черного моря в Дунай, чтобы отложить здесь икру перед возвращением.
Скумбрия имеет довольно много костей, но ее прекрасный вкус особенно ценится румынами и не только, поэтому это неудобство часто игнорируется. Чаще всего скумбрию едят жареной или копченой.
В Галац, на берегу Нижнего Дуная, ежегодно проводится Праздник скумбрии в честь цветов. Там едят скумбрию, проходят конкурсы и выставки, проходят концерты, приезжают народные мастера со всех регионов страны.
Чтобы приготовить вкусную жареную скумбрию, требуется совсем немного усилий.
- Смешайте воду и соль в глубокой миске.
- Хорошо вымыть и очистить рыбу, а затем оставить в миске с водой и солью на полчаса.
- Нагреть масло.
- Тем временем яйца хорошо взбить.
- Рыбу пропускают через яйца, муку, а затем обжаривают на правильном огне.
- После подрумянивания рыба готова.
- Подавать горячим с чесночным соусом и полентой.
Разрежьте хлеб от одного конца до другого (по горизонтали и вертикали), но не опускайте нож. Растопить масло на водяной бане. Тем временем заполните хлеб указанными выше ломтиками сыра, вставляя их с места на место. Измельчите или мелко нарежьте зубчики чеснока, затем добавьте их в топленое масло. По желанию вы можете добавить в эту смесь орегано, базилик или укроп. Также, если вы любите острые блюда, можно добавить перец или перец. С помощью кисти или кисти распределите состав по хлебу.
Поместите фаршированный хлеб в противень, в который вы положили бумагу для выпечки, и поставьте его в предварительно разогретую духовку при температуре 180 ° C (350 ° F) не более чем на 20 минут. Выньте противень из духовки, дайте препарату немного остыть, затем выньте его на тарелку и съешьте вместе с близкими. Просто и быстро, правда?
Перестань думать, но приготовь это прямо сейчас хлеб, фаршированный чесноком и сыром. Это рецепт, который мы предлагаем, но вы можете создавать другие комбинации ингредиентов в зависимости от ваших предпочтений и того, что у вас есть под рукой. Независимо от того, какой микс вы выберете, результат будет аппетитным. ЗДЕСЬ вы найдете самые вкусные рецепты тостов!
Как приготовить свиную шею с тушеным чесноком на сковороде?
Ингредиенты для рецепта свиной шеи, задушенные под крышкой
У меня был кусок свиной шеи, который я нарезал до толщины 1,5 см. Она не была очень толстой. Рядом вы видите ребрышки, которые я использовала в другом рецепте. В этом рецепте pörkölt нет ничего плохого в том, чтобы приготовить смесь ребер и затылка.
Я запекла ребра с картофелем, чесноком и карамелизированным луком & # 8211 рецепт здесь.
Затылок не била и еще не приправила. Важно вынуть их из холодильника не менее чем за 30 минут до жарки. Холодное мясо никогда не жарят, потому что термический шок, вызванный горячей сковородой, приведет к его сжатию, и мясо станет твердым.
Ингредиенты для рецепта ароматных сухариков, для супа
- -200 г старого хлеба
- -30 мл оливкового масла
- -1 зубчик чеснока
- -1 столовая ложка зеленой петрушки
Запеченные тосты с сыром и чесноком
Быстрый и очень сытный завтрак - это запеченный хлеб с сыром и чесноком.
Ломтики хлеба подают горячими, как бутерброды, без добавок или с чашкой чая. Это определенно завтрак, который нравится детям.
Хлебные тосты с сыром и чесноком в духовке: Devmaryna & # 8211 www.freepik.com
Этот рецепт получен из брускетты, аперитива, который предположительно был привезен в Америку итальянскими иммигрантами.
Хлеб, натертый чесноком, смазанный оливковым маслом и приправленный, когда-то считался «крестьянской едой» или «едой для бедняков».
Он популярен даже сегодня, его подают во многих ресторанах США вместе с другими блюдами, такими как паста или рыба.
Он подается как основное блюдо или может сопровождать основное блюдо (итальянское блюдо).
Вы можете использовать любой сыр, который хотите или есть дома. В рецепте ниже используются пармезан и моцарелла. Пармезан можно заменить сыром, а моцареллу - телемеей.
Есть и более простой вариант этого рецепта, в котором ломтики хлеба смазываются небольшим количеством масла и чеснока и приправляются различными специями, такими как орегано, базилик, перец или петрушка.
Хлеб должен иметь твердую корочку и мягкую сердцевину.
Тост с чесноком - легкое приготовление к завтраку?
Этот рецепт чесночных тостов - часть детских удовольствий, которыми и по сей день наслаждаются утром в выходные дни. Готовится очень легко и не требует дорогих ингредиентов.
Ингредиенты тосты с чесноком
- 1 зубчик чеснока
- 100 мл оливкового масла или подсолнечника
- несколько ломтиков хлеба (в зависимости от предпочтений)
- солить по вкусу
Способ приготовления
Поставить плиту на плиту и выложить на нее ломтики хлеба. Если у вас нет варочной панели, вы можете испечь хлеб на тостере или на электрической плите.
После того, как хлеб поджаривается с одной стороны, он возвращается на другую сторону. Когда он обжаривается с двух сторон и еще горячий, натрите его с одной стороны зубчиком чеснока, положите в оливковое или подсолнечное масло и посолите по вкусу.
Подавайте как можно более горячим, чтобы в полной мере насладиться ароматом этого блюда.
Тост с маслом, чесноком и солью Гренки с чесноком - Рецепты
Тушеная утка и тосты с горчицей
Утиные грудки становятся удивительно сочными, если их медленно варить с вином, а овощи без кожицы очень слабы. Соус, полученный кипячением, имеет прекрасный аромат и отлично подходит для замачивания острых тостов, сопровождающих еду.
Ингредиенты
- 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима 800 г утиных грудок без кожи 250 г шампиньонов 250 г маринованного лука, маринованных салатов или маринованного чеснока 2 зубчика мелко нарезанного чеснока 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1 лавровый лист 300 мл красного вина 750 мл бульона из курицы, предпочтительно домашнего 250 г мелкой клубники морковь 250 г репы клубники разрезать пополам, если большая 250 г стручков молодого горошка 2 чайных ложки желе из красной смородины соль и перец свежие нити мяты для украшения
Тост с горчицей
Нагрейте масло на подходящем огне в большой огнеупорной кастрюле. Добавьте утку и обжаривайте около 10 минут, переворачивая куски так, чтобы они подрумянились с обеих сторон. С помощью вспенивателя удалите кусочки на тарелку.
В запеканку добавить грибы, лук, чеснок, тимьян и лавровый лист. Немного увеличьте огонь и обжаривайте 4 минуты, часто помешивая, пока овощи не начнут окрашиваться.
Влейте вино и дайте ему немного покипеть. Положите утку обратно в кастрюлю с оставшимся соком. Добавьте бульон и доведите до кипения. Когда они закипят, разведите небольшой огонь, накройте сковороду и кипятите, периодически помешивая, 30 минут. Добавьте морковь и репу, погрузив их в жидкость. Накрыть крышкой и варить еще 15 минут. Добавьте стручки гороха и готовьте еще 5-10 минут или пока утка и овощи не станут мягкими.
Тем временем испеките тосты. Разогрейте духовку до 190 ° C (позиция 5). Масло смешать с горчицей и нанести тонким слоем на ломтики хлеба. Выложите на противень и запекайте 10-12 минут, пока не станет хрустящей корочкой.
При необходимости металлической ложкой удалите весь жир с поверхности жидкости на сковороде. Поместите ситечко или сито над большой кастрюлей. Процедите утку и овощи, затем снова положите их в запеканку и бросьте лавровый лист. Слитую жидкость хорошо кипятить на сильном огне около 10-12 минут, пока она не уменьшится примерно наполовину, получив насыщенный ароматный соус. Влейте в него желе из красной смородины и перемешайте, пока оно не растает, затем добавьте соль и перец по вкусу.
Выложите тосты на утку, а ломтики овощей, которые не помещаются в казеро, можно подавать отдельно. Сверху выложить соус, чтобы часть его попала в тост. Украсить мятой и подавать.
