Новые рецепты

Ароматизированные ножки из макарон

Ароматизированные ножки из макарон


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Куриные окорочка чистим и промываем (оставляем целыми или разрезаем пополам), приправляем солью и перцем по вкусу, затем ставим в духовку на сковороду с маслом и водой, чтобы покрыло содержимое. Поставьте противень в духовку на правильный огонь около двух часов, при необходимости доливая стакан воды.

Тем временем приготовьте соус ,,,

Для соуса нарежьте лук и чеснок и разогрейте их в 2 столовых ложках масла. Когда они станут полупрозрачными, добавляем большой стакан воды, специи и натертые помидоры без кожицы. Дайте соусу закипеть, пока он не загустеет. Сняв с огня, я посыпала свежей петрушкой.

и макароны ,,,

Доведите до кипения 2 литра воды с небольшим количеством соли. Когда вода закипит, добавляйте макароны примерно на 20 минут. Затем слейте их из воды, в которой они варились, пропустите через струю холодной воды и после того, как они высохнут, смешайте их с 2-3 столовыми ложками оливкового масла и эстрагона.

Хороший аппетит!


Об оригинальном или секретном рецепте KFC

Некоторое время назад в Интернете распространилось факсимиле с так называемым «секретным рецептом» от KFC. Это список из 11 секретных специй, которые смешивают с мукой, чтобы сформировать корочку знаменитых блюд KFC. Вы можете увидеть это ниже. Количества указаны в чайных ложках (чайных ложках) и относятся к 2 стаканам (чашкам) муки. 11 специй: соль, тимьян, базилик, орегано, соль с сушеным сельдереем, черный перец, горчичный порошок, перец, соль с гранулированным чесноком, имбирный порошок и молотый белый перец.

Я не пробовал этот микс, но вы можете сделать это и рассказать мне, как это получилось. Я обобщил 5 специй, которые видел в рецепте Гордона Рамзи для «Жареной курицы на пахте» (см. Также видео в конце рецепта): соль, перец, гранулированный чеснок, копченый перец и перец кайенский. Сбалансированный микс, резкость которого можно регулировать за счет кайенского перца или за счет добавления острого перца. Результат был отличным!

Я приготовил 6 нижних куриных ножек (молотки, голени), которых хватит на 3 порции жареной курицы, например, KFC (или 2 большие порции).


Как приготовить рецепт куриных окорочков с грибами и сладкого картофеля с чесноком в духовке?

Ингредиенты для куриных окорочков с грибами и сладким картофелем

Я нагрел духовку до 200 C с вентиляцией (нагрев вверх + вниз) и высокой для газа.

На этот раз я выбрала несколько нижних куриных окорочков (молотков). Вы также можете выбрать верхнюю часть ног или крылья. Куриная грудка слишком пересыхала, я бы не стал ее использовать. Вместо обычного картофеля я использовал сладкий картофель, очень хороший, особенно в ароматическом контексте. Конечно, вы также можете использовать обычный картофель. Еще я приготовила грибы. Мои были маленькими, но если они больше, их можно разрезать на 2 или 4.


Запеченные куриные окорочка в маринаде

  • Количество порций: 3 человека
  • Время подготовки: 12ч
  • Время готовки: 1ч 30мин
  • Калорий: -
  • Сложность: Жесткий

Курица была и останется тем видом мяса, который предпочитают все, независимо от возраста. Хрупкие и ароматные, целые куриные ножки, замаринованные в духовке, - это кулинарное наслаждение, от которого невозможно насытиться. Для этого куриного стейка я приготовила простой гарнир. Нарезала несколько молодых картофелин, которые за последние 20 минут выложила в лоток со стейком, они получились очень вкусными и очень ароматными!


Паста с куриной грудкой и соусом из морских помидоров

Паста с куриной грудкой и томатным соусом маринара. Простой рецепт пасты с курицей с чесноком и помидорами, ароматный и вкусный. Спагетти, макароны или короткая паста (пенне, фузилли, фарфалле), завернутые в настоящий итальянский соус и дополненные нежными кусочками курицы.

Я делаю это довольно часто паста с куриной грудкой и томатным соусом маринара потому что они быстрые и вкусные. Рецепт томатного соуса Маринара с чесноком и базиликом Вы можете найти пошаговое объяснение здесь.

У птицы может быть как грудка, так и бедра без костей, нарезанные кубиками. Идея в том, чтобы приготовить быстро. Уверяю вас, что хотя одновременно будут работать 3 плиты, приготовление не займет больше 20 минут. Вы также можете использовать кусочки холодного стейка, оставшиеся со вчерашнего дня.

Указанные ниже количества рассчитаны на 3 порции пасты с куриной грудкой и соусом из морских помидоров.


Жареные куриные ножки под крышкой & # 8211 быстрый рецепт красных ножек

Жареные куриные окорочка под крышкой & # 8211 быстрый рецепт красных окорочков. Как сделать красные, нежные и сочные куриные ножки, приготовленные на сковороде? Простой рецепт тушеных и подрумяненных бедер под крышкой. Куриные ножки с тимьяном и другими ароматными травами. Рецепты с куриными ножками. Быстрые рецепты. Рецепты на сковороде.

Эти куриные окорочка я приготовила на сковороде под крышкой в ​​тот день, когда очень торопилась. Не успела разогреть духовку и дождаться стейка # 8211 посмотреть рецепт здесь. Этот рецепт пригодится и тем, у кого нет духовки и приходится иметь дело с варочной панелью.

У меня были целые куриные окорочка с прикрепленной спинкой. Куриные окорочка можно приготовить, не разрезая, или (не дай бог!) Отварить перед жаркой. Надрезая мясо (и панировку в целом), мы только создаем каналы, по которым сливаются его естественные соки, а мясо остается сухим, горе ее матери.

Кость является хорошим проводником тепла и помогает готовить мясо изнутри наружу. Все, что нас интересует, - это достижение внутренней температуры 75 C, которая защищает нас от риска заражения сальмонеллой.

Я не говорю ни о какой другой чепухе: отваривание или ошпаривание курицы перед жаркой или запеканием & # 8230 Все, что мы делаем, это теряем вкус и аромат мяса. Это самая большая чушь, которую вы можете сделать. Эта чушь не имеет научной основы, она недавно появилась и пропагандировалась некоторыми людьми, не имеющими никакого кулинарного или медицинского образования и не знающими, что делать на кухне. Не говоря уже о том, почему при резкой реакции разбрызгивания горячее масло соприкасается с вареным мясом, которое кусает воду & # 8230, поэтому НЕ ошпаривайте и не кипятите ничего раньше!

Посмотрите, какие красивые куриные окорочка в панировке с красной хрустящей корочкой, хорошо прожаренные до костей (без предварительных надрезов и ошпаривания) & # 8211 рецепт здесь.

Я даю вам количество для 2 куриных окорочков на сковороде под крышкой. Если вы готовите несколько порций, вам придется выбрать сковороду или кастрюлю большего размера, в которых бедра будут располагаться рядом друг с другом, а не стопкой!


  • Для дополнительного аромата можно добавить в соус лавровый лист и несколько зубчиков чеснока, сняв фольгу.
  • Мы рекомендуем черные оливки, потому что они имеют нейтральный вкус и не «захватывают» блюдо, как зеленые или каламаты.
  • Рецепт также можно адаптировать для куриной грудки, костных бедер (вам придется отрегулировать время, потому что кость проводит тепло и приготовится быстрее) или даже целой курицы.
  • Соус содержит жир, слитый с курицы. Вы можете использовать его со стейком, гарниром или отложить в сторону.
  • Также можно добавить в соус помидоры черри. Если вы хотите, чтобы аромат оставался отпечатком на вкусовых рецепторах посетителей, вы можете использовать свежие веточки розмарина вместо сушеных.

Подходящие прокладки

  • Картофельное пюре
  • Пюре овощное
  • Рис
  • Латук
  • Салат из маринованной капусты
  • оливки

Куриные ножки с грибами

Грибы хорошо вымыть, очистить и нарезать кубиками. То же самое с луком и морковью. Вымойте куриные окорочка и положите на кухонное полотенце, чтобы слить воду.

Налейте в сковороду немного оливкового масла и обжарьте лук. В то же время добавьте куриные ножки, приправленные солью, перцем и паприкой, а также нарезанную морковь. Отдельно, на другой сковороде, отварите грибы. Налейте стакан воды на бедра и морковь и доведите до кипения.
6. Когда грибы будут готовы, залейте их водой и добавьте на бедра. Дайте ему покипеть около 10 минут, затем снимите с огня. Выложите их в горшок для йены или глиняный горшок и запекайте еще 10 минут.

За 2 минуты до их удаления добавьте мелко нарезанную петрушку. Подавать горячим.


Никто не может отказаться от порции пенне с куриной грудкой и соусом из зеленого песто, потому что это очень вкусное блюдо, которое, как говорится, готовится в два приема и три движения. Примерно за 30 минут вы приготовите совершенно восхитительный обед, не говоря уже о том, что достойный Instagram вид, которым вы можете гордиться.

1. Позаботьтесь о цыплятах.

  • Вымойте, взбейте и приправьте 400 г куриной грудки LaProvincia с участием 1 чайная ложка фенхеля а также 2 веточки розмарина .
  • Мясо нарезать кусочками примерно по 2 см и приправить поваренная соль а также перец пробовать.
  • Разрезать на мелкие кусочки 5 зубчиков чеснока а также 1 свежий острый красный перец.
  • Поместите сковороду среднего размера, чтобы нагреться с 2 столовые ложки оливкового масла.
  • Добавьте в сковороду чеснок и измельченный перец, добавьте куриную грудку с веточками розмарина и оставьте на 7-8 минут.
  • После того, как курица проникнет, прекратите огонь.

2. Приготовьте зеленый соус песто.

  • Вымойте и разбейте на мелкие кусочки 1 большой пучок базилика .
  • Добавьте свежий базилик в блендер, 50 г гидратированного миндаля, 60 г пармезана, сок из 1 средний лимон, 1 зубчик чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла и измельчить до получения однородного соуса.
  • Отложите соус песто.

3. Отварить макароны.

  • Поставить кастрюлю с 3 л воды до кипения и всыпать чайную ложку соли.
  • Когда вода закипает, он добавляет 500 г пенне пасты и отварите их согласно инструкции на упаковке.

4. Все перемешать.

  • Хорошо осушите перья и поместите их в большую миску.
  • Добавьте курицу с чесноком и перцем в сковороду и зеленый соус песто из блендера.
  • Хорошо гомогенизируйте и наслаждайтесь!

Сложность подготовки

Рецепт пенне с курицей и зеленым соусом песто готовится за 30 минут и отличается низкой степенью сложности. В качестве посуды понадобятся:

  • Чоппер,
  • нож,
  • мясорубка,
  • блендер
  • Сковорода,
  • большой и глубокий горшок,
  • вместительная чаша
  • ложка.

Куриные ножки с маринованными оливками

Сегодня приготовим суперпростой рецепт куриных окорочков с оливками, замаринованных в духовке.

Часто мы остаемся и думаем, что делать, чтобы поесть, чтобы быть быстрыми, вкусными, полезными и простыми. Послушайте, это один из рецептов, который вы ищете и с которым вы никогда не ошибетесь.

Ингредиенты простые, особенно если у вас в холодильнике есть оливки, маринованные в лимоне и орегано, а также простой рецепт, который нельзя пропустить на вашей кухне.

Прошлой ночью я сидел и думал о том, что делать с едой, поэтому я открыл холодильник, взял бедра и сказал, что положил их в духовку, но я был так голоден, и это было как будто я откусил что-то до бедер. были в духовке. Это был момент, когда я наткнулся на маринованные оливки и сказал, что пора добавить больше аромата и аромата к обычным запеченным куриным ножкам. Мы добавили в бульон еще несколько помидоров, специи, и вот так наш обед был удовольствием лизать пальцы до локтей.

Сохраняйте вместе список ингредиентов, но также и очень простой способ приготовления!

Многие другие рецепты с мясом или без него, постные блюда и многое другое можно найти в разделе закусок, щелкнуть здесь или на фото.

Или на странице Facebook нажмите на фото.

Ингредиент:

  • 6 кусочков куриных окорочков (около 1 кг)
  • 2 столовые ложки растительного масла для смазывания сковороды
  • 400 г нарезанных кубиками помидоров в бульоне
  • 350 г маринованных оливок, рецепт здесь
  • 1/2 чайной ложки орегано
  • Соль и перец для вкуса

Способ приготовления:

Духовку разогрейте до 200 г по Цельсию.

Мы продеваем бедра нитками, то есть развязываем их, потому что, когда мы покупаем их, большинство из них обвалены, а не полностью разрезаны, как для барбекю. Приправить куриные окорочка солью и перцем.

Смазываем сковороду маслом и кладем в нее откупоренные ножки с чесноком.

Поставьте противни в духовку на 40-45 минут, время от времени переворачивая их из стороны в сторону.

Через некоторое время замаринованные оливки с лимоном, орегано, помидорами выложить в бульон по бедрам и запекать еще 20 минут, снизив температуру до 180 градусов Цельсия.

Они готовы к подаче, нежные и ароматные, поэтому вы не можете перестать есть.


Видео: Como fazer a UNHA CRESCER com PÓ ROYAL pronta em 5 Minutos (February 2023).