Яблочное печенье

Яблочное печенье

Фруктовая, рассыпчатая, маслянистая радость

Фруктовая, рассыпчатая, маслянистая радость

Получается 24

Готовит за 24 минуты

Сложность: Не слишком сложно

Питание на порцию

• 89 калорий 4%

• Жир 3,8 г 5%

• Насыщенные 2,2 г 11%

• Сахар 6,9 г 8%

• Соль 0,2 г 3%

• Белок 1,1 г 2%

• Углеводы 13,1 г 5%

• Клетчатка 0,7 г -

Рекомендуемого потребления взрослым

Ингредиенты

• 100 г сушеного яблока
• 200 г муки самоподнимания
• 100 г несоленого сливочного масла (холодное)
• 100 г сахарной пудры
• 1 большое яйцо на свободном выгуле

Рецепт из

5 ингредиентов - быстрое и легкое питание

Джейми Оливер

Метод

1. Разогрейте духовку до 200ºC / 400ºF / газ 6. Выстелите два противня пергаментной бумагой и натрите оливковым маслом.
2. Взбейте яблоко в кухонном комбайне до мелкой нарезки, затем добавьте муку, нарезанное кубиками масло, сахар и щепотку морской соли. Взболтайте до мелкой крошки в течение 1 минуты, затем удалите 3 столовые ложки смеси и отложите.
3. Вмешайте яйцо, пока оно не смешано, при необходимости останавливаясь, чтобы соскрести края.
4. Разделите на 24 части, скатайте в шарики, затем слегка надавите на кружочки по 4 см, по ходу выстраивая их на лотках.
5. Посыпьте оставшейся смесью, слегка вдавив ее в печенье. Выпекайте 8–10 минут или до светло-золотистого цвета.
6. Дать немного остыть, затем переложить на решетку для охлаждения. Ням!