Необычные рецепты

Тайский красный куриный суп

Тайский красный куриный суп


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тайский красный куриный суп

С мускатной тыквой и кокосовым молоком

С мускатной тыквой и кокосовым молоком

На 6 порций

Готовится за 1 час 30 минут (10 минут на приготовление, 1 час 20 минут на приготовление)

Сложность: Не слишком сложно

Питание на порцию
  • 354 калорий 18%

  • Жир 16,1 г 23%

  • Насыщает 5,8 г 29%

  • Сахар 11,8 г 13%

  • Соль 0,9 г 15%

  • Белки 32,8 г 66%

  • Углеводы 20,5 г 8%

  • Клетчатка 4,8 г -

Рекомендуемого потребления взрослым

Ингредиенты

  • 1 х 1,6 кг цыпленка свободного выгула
  • 1 мускатный орех (1,2 кг)
  • 1 пучок свежего кориандра (30 г)
  • 100 г тайской красной пасты карри
  • 1 банка 400 мл светлого кокосового молока

Рецепт из

5 ингредиентов - быстрое и легкое питание

Джейми Оливер

Метод

  1. Выложите курицу в большую глубокую сковороду.
  2. Осторожно разделите тыкву пополам вдоль, затем разрежьте на кусочки по 3 см, выбросив семена.
  3. Нарежьте стебли кориандра, добавьте в кастрюлю с кабачком, пастой карри и кокосовым молоком, затем залейте 1 литром воды. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 1 час 20 минут.
  4. Используйте щипцы, чтобы переложить курицу на блюдо. Выложите ложкой жир с поверхности супа на курицу, затем посыпьте половиной листьев кориандра.
  5. Подавать с 2 вилками для разделения мяса на стол. Используйте картофельный пюре, чтобы раздавить кабачки, чтобы суп стал более густым.
  6. Дегустировать, приправить до совершенства морской солью и черным перцем, затем разделить по шести мискам и посыпать оставшимся кориандром.
  7. По мере закапывания измельчите и добавьте курицу.


Смотреть видео: ТОМ ЯМ. САМЫЙ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. ОЧЕНЬ ВКУУУУСНО! (December 2022).