Новые рецепты

Рулетики из баклажанов с сыром Бри

Рулетики из баклажанов с сыром Бри


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Баклажаны нарезать тонкими ломтиками. Разогрейте на сковороде масло (2-3 столовые ложки масла). Перед обжариванием ломтиков баклажана сбрызните их небольшим количеством воды, чтобы масло не впиталось. Хорошо прожарить с двух сторон.

Тем временем переложите остальные ингредиенты в миску, хорошо перемешайте, пока не получите пасту. Разложите на рабочем столе небольшую полиэтиленовую пленку, положите кусочек рыбы и чайную ложку макарон. Затем при помощи фольги раскатайте ломтик баклажана и плотно затяните его с обоих концов. Нарежьте ножницами и аккуратно снимите рулет с фольги.

Ставим на тарелку и ..... Наслаждайтесь!


Рулетики из баклажанов со сливочным сыром, орехами и зеленью

Баклажан нарезают по дольке как можно тоньше, желательно 2-3 мм. Из баклажана среднего размера легко выходит 10 ломтиков.

Их с обеих сторон смазывают оливковым маслом и запекают на сковороде-гриль, также смазанной небольшим количеством масла. Равномерно обжарьте ломтики с обеих сторон, затем переложите на тарелку. Оставить остывать.

В миске смешайте сливочный сыр, молотые грецкие орехи, толченый чеснок и мелко нарезанную петрушку. Приправить по вкусу солью, перцем и лимонным соком.

Возьмите каждый ломтик баклажана, равномерно распределите тонким слоем начинки и плотно раскатайте. Полученные роллы можно сразу подавать.

ВСЕГО: 667 г, 1274,5 калорий, 21,3 белка, 118,2 жира, 34,7 углеводов, 17,4 клетчатки.
Источник: http://calorii.oneden.com

Примечание. Эти расчеты являются приблизительными. Если вы соблюдаете строгую диету, рекомендую делать расчеты самостоятельно, исходя из конкретных используемых продуктов.


Рецепт Фелиции Тука: Рулет из баклажанов с сыром

«Вы должны любить кухню». Для меня это страсть, я сижу дома и постоянно готовлю. Я гражданин Румынии, но прожил в Италии 24 года. Я хочу что-то открыть в Румынии. Я хочу вернуться в Румынию. «Я бросила все ради MasterChef», - сказала она участникам предварительных выборов. Фелиция призналась, что готовит и для своей большой семьи: «У меня 4 брата, 9 внуков, 11 правнуков и 27 внуков, и я приезжаю готовить для них на праздники». «То, что просто, обычно хорошо», - сказал шеф-повар Флорин, протягивая ему фартук.

Грубый соус - оливковое масло и мелко нарезанный лук кладем затвердеть. Затем добавить говяжьи ребрышки, после раскраски немного полить томатным соусом. Приправить солью, сахаром и базиликом. Баклажаны промыть и обсушить. Очистите тыкву, натрите на терке, нарежьте солью, добавьте к белой муке и яйцу, затем обжарьте на раскаленном подсолнечном масле.

Сливочный сыр и ndash смешать моцареллу, рикотту и пармезан и добавить нарезанные кусочки прошутто. Сюда добавляем еще два желтка, приправляем солью и перцем. После того, как все это будет готово, на каждый ломтик обжаренных и хорошо дренированных баклажанов выложить сливочный сыр и обвалять. Приготовьте противень с соусом из рагу, затем выложите кусочки баклажана в рулетики. Покройте их соусом, затем посыпьте пармезаном и поставьте в духовку на 15-20 минут.

Самые вкусные моменты можно посмотреть на masterchef.protv.ro, а полное шоу - на Voyo.ro.


Активируя и используя платформу комментариев, вы соглашаетесь с тем, что ваши личные данные будут обрабатываться PRO TV S.R.L. и компании Facebook в соответствии с Политикой конфиденциальности PRO TV и Политикой использования данных Facebook.

Нажатие кнопки ниже означает ваше согласие с ПОЛОЖЕНИЯМИ И УСЛОВИЯМИ ПЛАТФОРМЫ ДЛЯ КОММЕНТАРИЙ.


Рулетики из баклажанов с ароматным сыром

Баклажаны нарезать тонкими полосками, смазать маслом и поджарить на горячем гриле.

Разрежьте козий сыр пополам, а остальные измельчите с клубникой и добавьте в сливочный сыр.

Базилик мелко нарезать и добавить к сливочному сыру, посолить и поперчить по вкусу. Если сырная смесь слишком твердая, постепенно вливайте сливки, чтобы получилась подходящая смесь, мягкая, но не растекающаяся.

Нагрейте на сковороде столовую ложку масла вместе с чесноком, затем добавьте тертые помидоры. дайте ему покипеть несколько минут, пока соус не достигнет желаемой консистенции.

На каждый ломтик баклажана выложить по столовой ложке сыра, скатать и выложить на тарелку. Сверху выложите столовую ложку томатного соуса, положите на сковороду ломтики козьего сыра и кедровые орехи.


Приготовление Баклажаны, фаршированные печеным сыром

Раскалывание и запекание фаршированных баклажанов

Я нагрел духовку до 220 C (высокая для газа). Я выбрала красивый, крупный и спелый баклажан. Я вымыла его холодной водой и хорошо вытерла. Я расколол его долго и получил две половинки. Острием ножа вырезаю сердцевину (довольно глубокую) в форме ромба. Я был осторожен, чтобы не проткнуть снаряд.

Кисточкой хорошенько смазала баклажан с надрезом оливковым маслом, настаивая на трещинах. Они должны быть хорошо замочены в масле. Я присыпала их ароматными травами (я использовала только сушеный базилик) и немного крупной соли. Я поместила их в термостойкую форму, смазанную небольшим количеством оливкового масла, и поставила в горячую духовку на 30 минут.

Не могу сказать, какие ароматы у меня на кухне! Вот так выглядит баклажан через прибл. 30 минут при 220 С. Румынский и отлично! Почти сделано.

Сырная начинка с чесноком и печеным перцем

Сливочный сыр готовится (вкратце) так: перец капиа запекать, очищать от кожуры и нарезать кусочками. Измельчите сыр и смешайте с печеным перцем, чесноком и небольшим количеством йогурта. Смотрите здесь весь рецепт в деталях.

Я слегка надавил на мягкую запеченную сердцевину баклажана тыльной стороной ложки, чтобы освободить место для сливочного сыра. Равномерно распределил сливки на две половинки баклажана и равномерно распределил.

Я изменил форму духовки, но уменьшил температуру до 180 C (в среднем для газа). С этого момента это не займет много времени. Примерно через 15 минут я готов! Все, что вам нужно сделать, это слегка подрумянить сыр на поверхности и дать ароматам немного смешаться.


Рулетики из баклажанов с сыром!

1. Удалите концы баклажана, затем нарежьте его длинными тонкими ломтиками.

2. Посыпьте ломтики баклажанов солью по вкусу.

3. Разбить яйцо на тарелку и взбить вилкой. Добавьте муку и перемешайте до однородной массы.

4. Обмакните каждый ломтик баклажана в сковороду, затем поместите на сковороду с горячим маслом.

5. Обжарьте ломтики баклажанов на среднем огне с обеих сторон, пока они не станут коричневыми и не станут мягкими.

6. Перемешать натертый сыр вилкой или дать через мелкую терку и чеснок пропустить через чесночный пресс, добавив по вкусу майонез.

7. Нарежьте огурцы и помидоры небольшими тонкими кусочками.

8. На каждый ломтик баклажана намазать по чайной ложке сырного состава. Рядом с одним из его поперечных краев поместите кусочек огурца или кусочек помидора и 1-2 зеленых листика (мы использовали укроп). Сверните в рулет.


Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком - закуска, от которой текут слюнки!

Представляем вам рецепт вкусных рулетов из баклажанов с сыром. Из минимального количества самых простых ингредиентов получится закуска, достойная праздничной трапезы. Роллы готовятся на удивление просто и быстро, идеально подходят как для семейного ужина, так и для гостей на праздничном ужине. Порадуйте своих близких вкусным сезонным лакомством, и похвалы не заставят себя ждать.

ИНГРЕДИЕНТЫ

& # 8211 2-3 столовые ложки растительного масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Вымойте баклажан и отрежьте ему хвостик. Сварить яйцо. Дайте ему остыть и очистите.

2. Нарежьте баклажан как можно тоньше. Не солите баклажаны перед жаркой.

3. Обжарить ломтики баклажанов на сковороде с двумя сторонами горячего масла до мягкости.

4. Приготовить начинку: натереть яйцо и плавленый сыр. Смешайте яйцо с тертым сыром, измельченным чесноком и майонезом. Смешайте с солью и молотым черным перцем. Получится однородная смесь.

5. Приправить обжаренные ломтики баклажанов солью. Выложите порцию начинки на каждый ломтик баклажана, затем скатайте.


Рулетики из баклажанов с начинкой из творога, чеснока и ядра грецкого ореха (запеченные)!

Вот как приготовить быстрые и вкусные баклажаны. Эта закуска первой исчезает со стола. Роллы поразят всех своим неповторимым внешним видом и вкусом!

ИНГРЕДИЕНТ:

-350 гр творога или сливочного сыра

-60 гр семян кунжута

-зеленый (базилик, укроп, петрушка)

-соль и черный перец - по вкусу

-2 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Вымойте баклажаны, удалите плодоножки с двух сторон, затем нарежьте овощи продольными ломтиками. Посыпать баклажаны солью и оставить на 10 минут, чтобы пропала горечь.

2. Ядро грецкого ореха размять блендером и измельчить зелень.

3. Смешать творог или сливочный сыр с ядрами грецких орехов, зеленью и чесноком, пропущенным через пресс. По желанию, приправить начинку солью.

4. Промойте баклажаны под проточной водой, затем вытрите бумажными полотенцами. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, которую вы смазываете небольшим количеством масла. Смажьте ломтики баклажана маслом и запекайте в разогретой до 180 ° C духовке около 15 минут.

5. Дайте баклажанам остыть, а тем временем разрежьте помидоры на четвертинки (мы использовали продолговатые помидоры).

6. Покройте ломтик баклажана начинкой, добавьте кусочек помидора и скатайте рулет. Таким образом сформируйте все рулеты.

7. Переложите обжаренные семена кунжута на тарелку, затем пропустите через них рулетики, чтобы они покрыли все стороны.

Аперитив получается очень вкусным и красивым, идеально подходит к праздничной трапезе. Просто и быстро, стоит попробовать.


Рулетики из баклажанов с ароматным сыром

Баклажаны нарезать тонкими полосками, смазать маслом и поджарить на горячем гриле.

Разрежьте козий сыр пополам, а остальные измельчите с клубникой и добавьте в сливочный сыр.

Базилик мелко нарезать и добавить к сливочному сыру, посолить и поперчить по вкусу. Если сырная смесь слишком твердая, постепенно вливайте сливки, чтобы получилась подходящая смесь, мягкая, но не растекающаяся.

Нагрейте на сковороде столовую ложку масла вместе с чесноком, затем добавьте тертые помидоры. дайте ему покипеть несколько минут, пока соус не достигнет желаемой консистенции.

На каждый ломтик баклажана выложить по столовой ложке сыра, скатать и выложить на тарелку. Сверху выложите столовую ложку томатного соуса, положите на сковороду ломтики козьего сыра и кедровые орехи.


Рулетики из баклажанов с сыром фета и помидорами - удивите своих гостей вкусной закуской и легкой в ​​приготовлении!

Рулетики из баклажанов, фаршированные смесью сыра фета и помидоров, - очень простое и вкусное блюдо, полное аромата, с приятной и декоративной текстурой. Вы можете подавать эти роллы в качестве закуски к праздничным обедам или в качестве закуски в течение дня.

Это летний рецепт, легкий как по приготовлению, так и по калорийности. Этот соленый аромат удивит всех гостей и быстро тает с тарелки. Мы абсолютно уверены, что вам понравится этот отличный рецепт.

ингредиенты

-70 г ядер грецких орехов (половинки)

- небольшая горсть листьев петрушки

-1 зубчик чеснока (по желанию)

Способ приготовления

1. Баклажаны нарезать кружочками толщиной 4-5 мм.

2. Нагрейте сковороду со столовой ложкой масла. Выложите баклажаны и обжарьте их по 2 минуты с каждой стороны, пока они не будут готовы.

3. Положите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла. Удалите из помидоров косточки и нарежьте мякоть толстой соломкой. Положите в блендер сыр фета, зелень, 1 зубчик чеснока, пропущенного через пресс (по желанию), и столовую ложку оливкового масла. Измельчайте, пока не получите пасту.

4. Смазать каждый ломтик баклажана сырной пастой, положить кусочек помидора и половину ядра грецкого ореха и свернуть рулетами. Украсить петрушкой.